南青山｜和食居酒屋｜米が旨いおさかな新鮮大使の店。新鮮でリーズナブルな料理をご提供！

外苑前駅から徒歩5分。
ビルの地下1階に当店がございます。

お客様にはその日の一番美味しいお料理を食べていただきたいと思っております。また、ご注文いただいてから炊く土鍋のご飯がとっても美味しいので、是非ご賞味ください。

		米その日食べていただくお米は、その日に精米しています。こしひかりの「関ほたる米」という品種を使用しています。関ほたる米とは、初夏に源氏蛍が飛び交う東松山市根古地区で丹精込めて育てたお米です。この精米したお米を土鍋で丁寧に炊きあげております。

		魚千葉県出身の店主は、魚には特にこだわりがあり、千葉県から直送したものや店主自ら市場まで行き、新鮮で美味しい食材を探し、お出ししております。

■八のだし玉子いくらのせ

拘わりの特製だしは通常のだし巻より多めの量でとろける様な茶碗蒸しのような味わいといくらがベストマッチ

\600

産地直送の米が旨い！おさかな新鮮大使の店